Musée des confluences

Le secret de la ruche

photo d'une ruche

Le mercredi 14 février | 15h

Le secret de la ruche de Sylvie Chabas, France, 2011, 52 min

Projection de documentaire Le secret de la ruche, suivie d’une discussion avec :

  • Emmanuelle Bougrelle productrice de miel
  • Olivier Martel, président du Groupement de Défense Sanitaire Apicole 69 - Rhône et Métropole de Lyon
  • Françoise Sauvager, docteur en pharmacie, maître de conférences et chercheuse au laboratoire de microbiologie (faculté de pharmacie de Rennes)

Du venin pour combattre la sclérose en plaques, du pollen pour la digestion, du miel comme cicatrisant. Les bienfaits de la ruche sont connus depuis la nuit des temps. Des scientifiques pensent qu'ils pourraient agir là où des antibiotiques n'opèrent plus. La recherche sur le cancer s'intéresse aussi aux vertus de cette substance. Méconnue dans notre pays, l'apithérapie pourrait-elle devenir une solution de médecine naturelle palliative ?

Ce documentaire effectue une véritable enquête dans l’univers du miel et des produits de la ruche, et souligne, parce qu’ils sont de véritables trésors pour notre santé, la nécessité de continuer à en consommer tout en étant exigeant sur leurs qualités.

 

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